Das Anglerboard kocht....
Das Anglerboard kocht....
Wir kooperieren wir mit dem Maechlerverlag ( http://www.maechlerverlag.ch ) aus der Schweiz, um für Angler interessantere Printprodukte auf den Markt zu bringen.
Grundsatz soll dabei sein, dass nicht ein Autor etwas alleine schreibt, sondern "internettypisch" mehrere Autoren ein Thema bearbeiten.
Dabei machen wir hier mal zu Anfang den zweiten Schritt vor dem ersten.
Statt uns zuerst ums Angeln selber zu kümmern, wollen wir uns dem zubereiten der hoffentlich vielfältigen Fänge widmen.
Und laden euch alle ein zum mitmachen.
Wir suchen interessante Rezepte, die wir dann veröffentlichen können.
Und zwar hier im Forum:
Diese "garnieren" wir mit Tipps und Anmerkungen, wie man sich das Leben in der Fischküche einfacher machen kann.
Wer ein tolles Rezept hat und das gerne im "Kochbuch" vom Anglerboard sehen möchte, soll dieses bitte hier im Thread kurz vorstellen.
Wir würden uns freuen, eine große Zahl unterschiedlicher Fischarten und auch Zubereitungsvarianten und Garmethoden hier zu bekommen.
Das Rezept selber darf hier nicht veröffentlicht werden.
Schreibt uns nur, wie ihr euer Gericht nennt, die Fischart und die Zubereitungsart.
Wer ein tolles Rezept hat und das gerne im "Kochbuch" vom Anglerboard sehen möchte, soll dieses bitte hier im Thread kurz vorstellen.
Wir würden uns freuen, eine große Zahl unterschiedlicher Fischarten und auch Zubereitungsvarianten und Garmethoden hier zu bekommen.
Das Rezept selber darf hier nicht veröffentlicht werden.
Schreibt uns nur, wie ihr euer Gericht nennt, die Fischart und die Zubereitungsart.
Beispiel:
Fischart: Hecht
Garmethode: Dünsten
Hechtröllchen mit Speckfüllung und Zwiebelsoße, dazu Nudeln und Schnippelbohnen
Sollte euer Rezept dann ausgewählt werden zum veröffentlichen, brauchen wir dazu dann aber auch Fotos von eurem Gericht - keine "Profifotos", aber erkennbar, um was es geht.
Sowohl von den Zutaten, von einzelnen Arbeitsschritten wie auch vom fertigen Gericht (dazu bekommt ihr noch eine Anleitung).
Und ein Foto von euch selber sowie eine kurze Vorstellung - anglerisch wie kulinarisch.
Also eure liebsten Angelmethoden genauso wie auch eure Lieblingsfischzubereitungen.
Wer also sein Lieblingsfischrezept seiner selber gefangenen Fsche gedruckt sehen möchte, kann sich hier mal austoben.
Und wie soll das Heft heissen?
Auch da lassen wir es auf tolle Ideen von euch ankommen.
Wer also eine tolle Idee hat, wie wir das Werk dann nennen könnten, kann das ebenfalls hier in den Thread reinschreiben.
Wenn einer der vorgeschlagenen Titel gewählt wird, erhält derjenige, die ihn vorgeschlagen hatte, 5 Exemplare des fertigen Werkes zugeschickt, sobald das gedruckt wurde.
Thomas Finkbeiner
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