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Ausgabe Oktober 2017

Der Hecht: Kulinarischer Tiefpunkt oder lecker?

https://www.anglerboard.de/board/showthread.php?t=331071

Redaktionell

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Der Hecht: Kulinarischer Tiefpunkt oder lecker?


Fisch hat Gräten - viele Menschen mögen genau wegen der Gräten keinen Fisch.

Es gibt natürlich auch Menschen, denen schon grundsätzlich den Fischgeschmack nicht passt und die deswegen keinen Fisch essen.

Es gibt aber auch viele Fischesser, die Hecht nicht mögen. Zum Teil wegen der Y-Gräten..

Aber auch gerade wegen des Hechtgeschmackes, der deutlich intensiver und "eigener" ist als bei den meisten anderen Fischarten.

Wenn etwas so polarisiert, machen wir erst mal ne Umfrag draus:
Mögt ihr den Hechtgeschmack?
Ist ja recht einfach - ja, nein, kenn ich nicht..  

 



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